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安全防护用品与洗发水的检测项目包括多个方面，具体如下：
1、安全防护用品的检测项目通常涵盖多个领域，包括头部防护用品、眼面部防护用品、呼吸防护用品等，检测内容可能涉及外观、性能、安全性、材料等方面，具体检测项目可能会因其产品种类和用途而有所不同。
2、对于洗发水，常见的检测项目主要包括标签检验、理化检验以及卫生指标检验等，标签检验主要核对产品的名称、香型、成分含量等是否与实际相符；理化检验则涉及对洗发水理化性质如酸碱度、粘度等的检测；卫生指标检验则确保产品的卫生安全，包括微生物指标如细菌总数、霉菌和致病菌等，以及有毒物质和重金属的检测，洗发水的安检是将其视为液体进行安检的。
综上，洗发水在安检中会被视为液体，其检测项目主要关注其安全性和卫生性，而安全防护用品的检测项目则更为广泛和复杂，根据具体产品种类和用途而定，如果您想了解更具体的信息，建议直接咨询相关的检测服务机构或制造商。